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Franquicias de restauración en un centro comercial

Cualquier empresa de hostelería que esté inmersa en un proceso de expansión bajo el modelo de franquicia (o cualquier otro tipo de comercio asociativo) se plantea tarde o temprano la posibilidad de abrir alguna franquicia dentro de un centro comercial. Esta alternativa suele ser sumamente rentable, no hay más que ver la cantidad de franquicias que optan por este formato, pero como todo tiene sus pros y sus contras.

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